小米蛋花粥

小米蛋花粥的做法

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小米蛋花粥的做法说明

小米,蛋花，傻傻分不清楚。。。

小米蛋花粥的食材和调料

小米	3小汤勺（一人份）
鸡蛋	1个
冰糖	适量

小米蛋花粥的做法步骤

第1步.
小米提前浸泡

第2步.
把泡好的小米倒入锅中，加约小米4,5倍的水

第3步.
小米煮开后，放入冰糖

第4步.
待冰糖融化，鸡蛋打散，倒入小米粥中，快速用筷子搅拌几下即可

小贴士

不喜欢甜粥的，可以改放盐。

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