卤菜是夏季餐桌上不可缺少的一样菜，简单方便，可以称得上快餐，人们忙了，没时间就在外面买两三个卤菜，省的烧菜的时间，今天这是我的自制卤菜，简单干净好吃，大家不妨试试哦
将每两张千张卷起用绳子绕上，白干洗净，
将鸡翅根洗净，入锅大火煮开过去血水，盛出，血水倒掉
将姜切片，花椒，尖椒，大料，等材料准备好，锅里加水烧开，将所有材料入锅先大火再小火35分钟左右就好了
好啦
卤好的菜放凉，将白干切条，千张卷切小段，倒点麻油，醋，蒜末，再冰箱里放一会吃，口味更佳哦
