土豆馅水饺

土豆馅水饺的做法步骤

1. 第1步.

   土豆擦丝，凉水浸泡去除淀粉。

2. 第2步.

   副料备用

3. 第3步.

   猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油。

4. 第4步.

   用筷子顺一个方向搅拌上劲。

5. 第5步.

   浸泡好的土豆丝剁成粗碎，去除水分。

6. 第6步.

   放搅拌好的肉馅里面搅拌均匀。

7. 第7步.

   开始包饺子，饺子包好了。

8. 第8步.

   锅中放水烧开下入饺子，饺子鼓起大肚就好了。