鸭爪烧笋干

鸭爪烧笋干的做法步骤

1. 第1步.

   鸭爪洗净，水里汆一下捞起。

2. 第2步.

   起油锅，下鸭爪，放入黄酒、姜片、葱结翻炒。

3. 第3步.

   倒入笋干，加老抽、生抽、辣椒、五香，水（把鸭爪和笋干全部没掉），大火烧开后转小火，放入冰糖慢慢炖吧。大约45分钟。