沙拉鸡米花

沙拉鸡米花的做法
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沙拉鸡米花的做法说明

肯德基得用料大家都不放心,我和我对象都比较喜欢吃鸡米花,就自己研究出来这种鸡米花,好吃!不需要面包糠的!

沙拉鸡米花的食材和调料

鸡胸脯肉2块
面粉少许
鸡蛋1个
孜然粒少许
芝麻少许
少许
味素少许
黑胡椒粉少许

沙拉鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡胸脯肉洗干净,切小块,比指甲大一点就好。

  2. 第2步.

    切好之后,放入盐,味精,黑胡椒粉,少量孜然,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌腌制20分钟。

  3. 第3步.

    然后把面粉倒入碗里,把锅里水擦净,倒入油。

  4. 第4步.

    油热了之后,换成中火,用筷子夹腌好得鸡肉沾面粉,然后放入锅中。

  5. 第5步.

    待鸡块变成金黄色,捞出控油,撒上芝麻和沙拉酱(如果喜欢可以沾番茄酱),开罐啤酒,开吃吧!

小贴士

如果第一次炸东西,那最开始热油的时候用中火,慢慢热,鸡肉比较好熟,炸成金色就可以了,颜色就像照片里那样!

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