啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法
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啤酒鸡翅的做法说明

橄榄油香味混合鸡肉的香味扑鼻而来!

啤酒鸡翅的食材和调料

中翅8只
啤酒半瓶
伊思娜橄榄油适量
生抽2汤匙
1汤匙
少量
椒粉少量
少量

啤酒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;

  2. 第2步.

    热油锅,伊思娜橄榄油只要一点点就可以,放姜片爆香;

  3. 第3步.

    放鸡翅小火煎,翻面后继续小火煎;

  4. 第4步.

    倒进半瓶的啤酒 ,加入大约2汤匙的生抽 ;

  5. 第5步.

    加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;

  6. 第6步.

    装盘;

小贴士

鸡翅不要太大,不然不好入味。

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