非常简单的一样菜,少盐少油,健康。
鸡蛋打匀,如油锅,顺一个方向搅拌成碎颗粒,成型即可起锅备用。
秋葵洗净入开水锅烫约一分钟,捞起入冷水快速凉却,随后切成小断断备用。
加入自己喜欢的调味料,我就加了一点酱油,凉拌夏季非常爽口。口味重的朋友可以随自己喜好原价各种调味料:)