炎炎夏日,孩子容易喉咙不适,进食困难,这个蒸蛋入口即化,美味,营养,发烧了也能满满吃上一碗米饭噢~
瘦肉剁好
按人头放鸡蛋,我做给3个孩子吃就放3个
鸡蛋用筷子打散后,放盐、鸡精、水拌匀
放入瘦肉拌匀
最后放植物油拌匀
大火蒸13分钟,肉在蛋液里不易熟
出锅淋上生抽,鲜!