鸡肉锅

鸡肉锅的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡胸肉、鸡中翅洗净，用酱油、盐、油、生粉、米酒抓腌15-20分钟左右。

2. 第2步.

   将胡萝卜切小块，与生菜一起灼熟，捞起待用

3. 第3步.

   锅烧热后，给油下姜葱，爆香后，将腌制好的肉放下去煎，微黄后，下酱油和少量水焖熟。

4. 第4步.

   将青菜香菜放入锅中，同煮2分钟后，熄火，端起！