土豆香菇拌粉

土豆香菇拌粉的做法
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土豆香菇拌粉的做法说明

一个人的简易晚餐

土豆香菇拌粉的食材和调料

土豆半个
香菇十块
白菜五片
一根
花生
蚝油四分之一小勺
老干妈一勺

土豆香菇拌粉的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切成小丁块,大火煮两分钟

  2. 第2步.

    香菇切成小丁块,备用

  3. 第3步.

    热锅冷油,先放土豆炸一分钟,然后加入香菇一起翻炒,加盐,蚝油,老干妈,加入少许水,收汁。拌粉的酱就好了

  4. 第4步.

    锅中加入水和一大勺盐,把米粉放入锅中煮,待到水开时,加入白菜,一分钟后,捞出粉和白菜。

  5. 第5步.

    把酱撒在粉上,拌匀即可

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