山药红枣糕

山药红枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   选择上等铁棍山药

2. 第2步.

   去皮，小心不要沾到胳膊，会很痒

3. 第3步.

   切段

4. 第4步.

   蒸熟

5. 第5步.

   红枣充分蒸熟

6. 第6步.

   剥皮筛出枣泥

7. 第7步.

   山药蒸熟后压成泥，有滤网筛一下会细腻一些，没拍图，借一张胡箩卜的

8. 第8步.

   找一个磨具，先放一层山药，压实后再铺一层红枣泥，再铺一层山药，脱膜即可。