新疆汤饭

新疆汤饭的做法
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新疆汤饭的食材和调料

羊肉适量
土豆两颗
西红柿两颗
萝卜半个
四分之一
半颗
香菜一点点
木耳适量
适量
盐,胡椒,酱油,花椒,醋适量

新疆汤饭的做法步骤

  1. 第1步.新疆汤饭的做法步骤 第1步

    西红柿,萝卜,土豆切丁 备用

  2. 第2步.新疆汤饭的做法步骤 第2步

    葱,姜切丝备用

  3. 第3步.新疆汤饭的做法步骤 第3步

    肉切块,备用

  4. 第4步.新疆汤饭的做法步骤 第4步

    家里用的是好油,不用烧热直接放肉,把肉炒干一些,放花椒去膻味儿,然后放葱姜炒香,放盐酱油!接着放西红柿丁。

  5. 第5步.新疆汤饭的做法步骤 第5步

    放萝卜丁,出锅前放土豆丁

  6. 第6步.新疆汤饭的做法步骤 第6步

    换锅,将炒好的食材扔进煮锅,倒水。等火烧开煮一会开始下面。

  7. 第7步.新疆汤饭的做法步骤 第7步

    最后调汤,可以吃咯

小贴士

土豆块要稍微切大一点,大概指甲盖那样。切小了会导致煮久了就没有了!

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