保鲜袋腌酸豆角

保鲜袋腌酸豆角的做法
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保鲜袋腌酸豆角的食材和调料

花椒一勺
三到四个
食盐两勺
密封袋或保鲜袋一个
八角两个
三片
一勺
辣椒两个

保鲜袋腌酸豆角的做法步骤

  1. 第1步.保鲜袋腌酸豆角的做法步骤 第1步

    将买来的豆角洗干净切成三段。

  2. 第2步.保鲜袋腌酸豆角的做法步骤 第2步

    准备好用料。

  3. 第3步.保鲜袋腌酸豆角的做法步骤 第3步

    将所有豆角和用料放进保鲜袋,用清水装满盖过豆角。

  4. 第4步.保鲜袋腌酸豆角的做法步骤 第4步

    把空气挤出袋子密封起来,室温发酵三天出酸味后放冰箱保存。

小贴士

豆角腌好后切成小粒加干辣椒炒肉末实在是美味。

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