这是家乡的味道~不多说了酸粉是贵阳人的最爱…说真的贵州其他地方也不吃,而我们从小吃到大…学校门口的酸粉摊,你还记得吗?一中龅牙粉…附中桥脚粉…在外地,最想的竟然不是大鱼大肉,还是…它…淘宝买了真空包装也没用,因为…太碎…啧啧啧,辣椒油一定要好,加点儿肉沫、软哨…口水中…
准备好各种食材~
烫粉~起锅~即可
粉不要烫久,贵阳米粉都是当天做当天吃,所以只要水开冒粉一会儿就可以啦~