凉拌黑木耳胡萝卜（5分钟快手菜）

凉拌黑木耳胡萝卜（5分钟快手菜）的做法步骤

1. 第1步.

   黑木耳焯水后放冰水过冷河，保持脆爽

2. 第2步.

   切好蒜泥、尖椒末、胡萝卜片备用

3. 第3步.

   将调料加小半碗水做成凉拌料汁，与黑木耳拌匀

4. 第4步.

   装盘，浇上料汁，用胡萝卜点缀，最后淋上花椒油、尖椒末、蒜泥提香。不喜欢麻辣的也可换上芝麻油。