蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅的做法说明

先把鸡翅用姜末，酱油，料酒少许盐，少许鸡精腌制10分钟’油烧热后下鸡翅炸至两边焦黄‘油倒起来’下鸡翅‘此时锅中只有少许油’倒入一碗半的蜂蜜水‘大火烧开’转小火烧五～8分钟‘开锅转大火收汁’炒几下关火再翻炒‘这个过程是让它裹上汤汁’颜色会特别漂亮哦！