參考涼拌小黃瓜弄的；絲瓜軟軟的口感和青椒的爽脆搭起來挺開胃的。
絲瓜切塊、青椒切絲、朝天椒切絲、蒜頭切片
加入醋、麻油，拌勻
放入冰箱10-20分鐘，入味後即可上桌
蒜及辣椒可根據個人口感調整；另，麻油太多會失去酸爽感，需適量。
