水蜜桃果酱(带有颗粒)

水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法
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水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法说明

无水,低糖,无防腐剂,有果粒,酸酸甜甜的水蜜桃果酱,涂在面包上,放在苏打水里,口感都一级棒哦

水蜜桃果酱(带有颗粒)的食材和调料

蜜桃10个
白砂10克(可以根据自己口味增加)
10克(可以根据自己口味增加)
柠檬2个

水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法步骤

  1. 第1步.水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法步骤 第1步

    将水蜜桃5个,去皮,切成小粒

  2. 第2步.水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法步骤 第2步

    加1个柠檬汁,10克糖,如果喜欢甜的,可以多加点

  3. 第3步.水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法步骤 第3步

    放进冰箱冷藏4小时后,或者隔夜取出后,加入20克左右冰糖,慢慢熬15-20分钟后,果粒制作完成,放在旁边待用

  4. 第4步.水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法步骤 第4步

    再取5个桃子,洗净去皮,切小颗粒

  5. 第5步.水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法步骤 第5步

    打成果泥

  6. 第6步.水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法步骤 第6步

    将果泥和之前制作好的果粒混在一起、再熬煮10-15分钟,如果觉得不甜,可以再适当加些冰糖

  7. 第7步.水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法步骤 第7步

    水分收干

  8. 第8步.水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法步骤 第8步

    最后关火,再加半个柠檬汁,搅拌均匀,制作完成

  9. 第9步.水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法步骤 第9步

    冷却后装瓶,冷藏后口感更佳哦

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