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灌汤小笼包
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梅梅-31。
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灌汤小笼包的做法说明
今天又做小笼包了
灌汤小笼包的食材和调料
皮冻
260g
面粉
500g
水
230g
猪肉
360g
盐
12g
生抽 味精 胡椒粉 香油
灌汤小笼包的做法步骤
第1步.
把调料放进猪肉拌匀,把皮冻切抹最后放进。
第2步.
摘齐子,每只10g,用擀面杖擀薄。
第3步.
开始抱小笼。开水蒸8钟就可以了。
第4步.
灌汤小笼出锅了。
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