各种丰富的营养融为一体,整个汤喝在嘴里就一个鲜,适合女人滋补。
将所有原料洗干净,豆腐切成长条,蘑菇切块,生姜切片,等待备用。
白蛤加盐泡水吐沙。
将所有原料放入砂锅,加入水,大料。(我一般煲汤不放其他调料,喜欢的可以再放些桂皮或是香叶,盐也要出锅根据自己口味放置。)
等待水开,转小火,煲两个小时。
1。煲汤通常是煲好后最后依照个人口味放盐。2。这款汤煲出来口味发甜,喜欢的可以不放盐。3。如果怕白菜两个小时过为软烂,可以在一个小时后再放入。