蒜香毛豆

蒜香毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆

2. 第2步.

   洗干净，剪去两端，方便入味。

3. 第3步.

   开水，下八角，毛豆，加盐，煮十到十五分钟，可以加香叶或者卤料一起煮，很香，喜欢吃软烂的可以久煮一会

4. 第4步.

   煮好，滤水，冷却一会

5. 第5步.

   油锅，下蒜粒，干辣椒爆香，加毛豆翻炒，调味，口味重的还可以放点五香粉。