红豆黑米提前点4个小时左右泡水，其它的食材则提前2小时泡水。除了桂圆肉不用泡。
把材料都放进锅里煲先大火煲滚了。再小火慢慢煮40分钟左右。等红豆爆开。加去桂圆肉。加入冰糖，再煮10分钟左右。就可以关火了。。。
因为红豆黑米比较硬所以要比其他的提前泡开。如果没时间的话可以用热水盖着泡一个小时。冰糖看自己个人喜欢而定。先慢慢加糖。不够甜再加糖。。。
