豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨的做法

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豉汁蒸排骨的做法说明

有洋葱的新蒜泥白肉

豉汁蒸排骨的食材和调料

肋排	500g
香芋	250g
豆豉
蚝油
料酒、生粉
盐
小米辣
小葱

豉汁蒸排骨的做法步骤

第1步.
排骨剁小，加料酒、盐、蚝油、生粉拌匀、码两小时。香芋切丁，铺在碗底。排骨铺面、撒小米辣丝、葱段。水开入锅大火蒸20分钟，小火蒸20分钟就OK～

小贴士

排骨尽量剁小。

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