椒盐虾

椒盐虾的做法步骤

1. 第1步.

   先把虾洗干净晾干放着备用！切好蒜、姜、葱

2. 第2步.

   切好蒜、姜、葱，放适量淀粉把虾搅匀！

3. 第3步.

   锅里放适量油（多点但是不用摸过虾，因为个人觉得好浪费）油大概六成热，把虾慢慢放进锅炸办到变色！（放虾的同时把过调中小火，要不容易焦。可以煮个40秒再把火调大点！）

4. 第4步.

   关火把虾捞起来，再开火重复把虾放进去油炸！觉得虾差不多可以了就再次捞起来！

5. 第5步.

   锅里留点油把蒜姜加进去爆香加虾小炒加适量椒盐粉！最好加上香葱上锅！