西瓜炒蛋

西瓜炒蛋的做法
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西瓜炒蛋的食材和调料

西瓜500克
鸡蛋150克
芝麻25克
植物油15克
料酒5克
3克
味精2克

西瓜炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    1、将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐,料酒搅打均匀;

  2. 第2步.

    2、西瓜去籽,切成小块,黑芝麻炒熟;

  3. 第3步.

    3、葱切花;

  4. 第4步.

    4、炒锅注油烧热,倒入西瓜瓤,淋入蛋液,炒至蛋液凝结时,撒入黑芝麻、葱花、味精即可。

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