蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净，去头开背抽筋。

2. 第2步.

   蒜切碎，下油小火炒香。加生抽调味。

3. 第3步.

   将蒜蓉铺在摆好的虾上，浇上生抽，鱼露，糖，盐调成的酱汁。大火开水蒸至虾变色即可。