棒豆香肠闷饭

棒豆香肠闷饭的做法
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棒豆香肠闷饭的做法说明

现在正是棒豆上市的季节,用棒豆做香肠闷饭,有盐有味的,做一锅饭菜都有了,好吃又省事,再做一个素汤,就是一顿完美的晚餐。

棒豆香肠闷饭的食材和调料

大米300克
棒豆200克
香肠2节
适量

棒豆香肠闷饭的做法步骤

  1. 第1步.棒豆香肠闷饭的做法步骤 第1步

    大米用水浸泡20分钟

  2. 第2步.棒豆香肠闷饭的做法步骤 第2步

    棒豆择好洗净控干水分

  3. 第3步.棒豆香肠闷饭的做法步骤 第3步

    香肠切成小块

  4. 第4步.棒豆香肠闷饭的做法步骤 第4步

    锅里到适量的橄榄油或色拉油烧到5成热倒入棒豆翻炒,再放入适量的盐,然后倒入电饭锅中。

  5. 第5步.棒豆香肠闷饭的做法步骤 第5步

    放入泡好的大米,铺上香肠,倒入少量的水,按下精煮键,待电饭锅进入保温阶段再闷30分钟后,揭开锅用筷子薅开,晾一会儿即可。

  6. 第6步.棒豆香肠闷饭的做法步骤 第6步

    好了,开吃吧

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