多年前，一个朋友的朋友请我到家里吃饭，做了这个私房鱼锅!顿时觉得好吃的不得了!吃货对于美食一向比较敏感!经过多次的软磨硬泡，终于把秘方要来。现在每次吃起这个鱼锅都会想起那个朋友的朋友……
将鱼肉片下后过油备用。
将锅内放入水、海鲜酱、蚝油、味精、盐、糖调味。
将泡菜铺在锅底部，再将炸好的鱼放在锅里。
用油将辣椒炸熟后倒入锅内即可。
