木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)

木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)的做法
25人浏览0人收藏
收藏

木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)的做法说明

小城市买不到吉利丁…我没办法只能用QQ糖了,不过做出来的冻冻真的很软

木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)的食材和调料

QQ(旺仔我喜欢荔枝味的)3袋
牛奶(看个人口味椰汁也行)200ml
木瓜一个
少许

木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)的做法步骤

  1. 第1步.木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)的做法步骤 第1步

    木瓜从1/4处切开,直到露出里面的籽为止

  2. 第2步.木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)的做法步骤 第2步

    用小勺子把里面的籽都挖出来

  3. 第3步.木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)的做法步骤 第3步

    变成这样就

  4. 第4步.

    锅里放铺平底部的水,倒入QQ糖后小火搅拌(防止QQ糖糊了),待QQ糖完全融化后关火倒入牛奶搅拌

  5. 第5步.木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)的做法步骤 第5步

    搅拌均匀后将调好的牛奶稍微放凉,然后倒入掏空的木瓜里

  6. 第7步.木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)的做法步骤 第7步

    盖上盖子,放入冰箱冷藏,记住,千万不可以图快放在冷冻,木瓜会变苦…至少要五个小时以上,不然冻和瓜会分离的…

  7. 第8步.木瓜牛奶冻(QQ糖简单版)的做法步骤 第8步

    成形之后切开,装盘,美味营养小甜品就做好啦

小贴士

1、牛奶也可以换成椰浆,这样椰子味更香浓。
2、糖可以按自已的喜好来添加。
3、我用的是旺仔QQ糖,如果发现冻不凝结,则是QQ糖放少了,可以再加入适量的QQ糖,重新煮沸,如果是感觉冻太硬,则是QQ糖放多了,加点水再煮沸即可。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页