蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
4人浏览0人收藏
收藏

蔓越莓饼干的做法说明

香喷喷的饼干

蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉120克
黄油75克
鸡蛋一个
50克
蔓越莓干30克

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    黄油软化切小块

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    加入糖粉

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    搅拌均匀

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    加入打好的鸡蛋液

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    搅拌均匀至无颗粒

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    加入蔓越莓干

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    加入过筛的低筋面粉

  8. 第8步.蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    搅拌均匀至无面粉可见

  9. 第9步.蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

    用油纸将面团包住,用刀的两面将面团做成长方形或者任意喜欢的形状

  10. 第10步.蔓越莓饼干的做法步骤 第10步

    用油纸包好放入冰箱冷冻至少一小时

  11. 第11步.蔓越莓饼干的做法步骤 第11步

    拿出面团,切两厘米左右的片状

  12. 第12步.蔓越莓饼干的做法步骤 第12步

    放入垫了油纸的烤盘,160度烤15-20分钟(以自家烤箱为准)

  13. 第13步.蔓越莓饼干的做法步骤 第13步

    香喷喷的饼干出炉咯^o^

  14. 第14步.蔓越莓饼干的做法步骤 第14步

    真心好吃,黄油起了很大的作用噢~

小贴士

1、加入糖粉时最好过筛,这样更容易搅拌均匀
2、每个步骤都不需要用打蛋器打发,人工搅拌更有成就感
3、这里的量用得很少,只是供第一次做饼干的朋友试做的,有经验的老手可以翻倍增加
4、每个烤箱的温度不一样,烤至15分钟的时候一定要打开来看一下噢、别烤过头咯~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页