这是妈妈爱做给我吃的,味道超赞~我最爱的一道菜,所以跟妈妈学了它的做法。身边好多人都不知道番茄还可以炒玉米!做法简单,只需放盐和鸡精,味道好,真的值得一试!强烈推荐给大家~
把玉米放入加水的锅里煮熟
把煮熟后的玉米一颗颗剥下来
番茄剥皮切丁备用
锅里油烧热,下玉米粒翻炒至金黄
再倒入准备好的番茄丁翻炒
起锅前放适量盐和鸡精(少放)
盛盘,大功告成~
玉米也可以不煮熟直接剥下来炒,但是生的不容易炒熟,也没有煮熟后炒出来的口感好~