自制蓝莓果酱

自制蓝莓果酱的做法
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自制蓝莓果酱的做法说明

夏天太热没胃口?快来试试酸酸甜甜的蓝莓果酱吧,抹在吐司上超级好吃哦~

自制蓝莓果酱的食材和调料

蓝莓三盒(做出来是图中一罐的量)
白砂依据口味选择

自制蓝莓果酱的做法步骤

  1. 第1步.自制蓝莓果酱的做法步骤 第1步

    蓝莓洗净,沥干水分,晾干,拌入适量白砂糖。

  2. 第2步.

    放入料理机,再加入适量白砂糖,打碎~~如果喜欢有颗粒感的就少打一会儿

  3. 第3步.

    倒入不粘锅中,小火加热,不断搅拌,防止糊锅,搅拌20分钟至黏稠状,有果香味飘出,关火。

  4. 第4步.自制蓝莓果酱的做法步骤 第4步

    等冷却后倒入干净的瓶中,最好是密封的,放入冰箱冷藏,大约可以保存一个月。

小贴士

使用的容器一定要洁净,这样可以保存比较久~

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