制作简单，方便快捷。 因为也要给宝宝吃，所以我只放了盐，没有放其他的调味料，夏季吃我会放比较多的青菜，少放一点油，这样更加健康。
鸡蛋加点盐打散，洋葱生菜切成小丁备用。
干锅倒入少许食用油，烧至五成热倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌。（这样鸡蛋炒出来会很散很嫩）
待鸡蛋成块后加入洋葱翻炒一下，加入米饭，继续翻炒。
米饭炒散后加入一点点盐、加入生菜，翻炒一下出锅。
因为生菜比较容易熟，所以要最后放。
