自制烤土豆

自制烤土豆的做法
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自制烤土豆的做法说明

本人超级喜欢吃烤土豆,特别是烤肉店的烤土豆片,在家用烤箱自制烤土豆片,味道一样好吃。

自制烤土豆的食材和调料

土豆
黑椒
孜然

自制烤土豆的做法步骤

  1. 第1步.自制烤土豆的做法步骤 第1步

    土豆去皮,洗净

  2. 第2步.自制烤土豆的做法步骤 第2步

    切成薄厚适中的片状

  3. 第3步.自制烤土豆的做法步骤 第3步

    在油中加入适量的盐、黑椒、孜然,(口味自选)将调料在油中搅拌均匀,然后把土豆片浸泡在调好调料的油里

  4. 第4步.自制烤土豆的做法步骤 第4步

    将土豆片放入烤箱,(放入土豆之前烤箱要先预热一下)温度220度左右,两面各烤10分钟左右,个人喜欢外焦里嫩的,也可以根据自己的喜好控制火候。

小贴士

最好少放盐、孜然、黑椒等调料,稍稍有点就够,主要是烤出土豆的香味。

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