土豆焖肉

土豆焖肉的做法
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土豆焖肉的做法说明

粑粑说的好好吃~

土豆焖肉的食材和调料

猪上肉
土豆2个
蚝油
生抽
南乳
老抽
料酒

土豆焖肉的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切块 可以厚一点,猪肉切厚片 不要太厚不然会很难熟

  2. 第2步.

    将猪肉和姜 蒜头,油盐下锅爆香,放入适量上述配料,加过面水,盖上锅盖焖。

  3. 第3步.

    猪肉熟透软了以后放入土豆 继续焖。。看水差不多干了就换小火,水干即可。

小贴士

最后记得用小火 把猪肉焖透

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