（私房健康养生菜）拿到国家高级营养师好些年了，一直都是纸上建议，很少自己来做。今天试试苦荞饼———健康粗粮，苦荞黄酮能降血压、降血脂、降血糖，糖尿病患者当主食吃最好！有胃炎胃溃疡史的，还想要保护胃的，也可以吃喔！还有可以减肥、治便秘。。。不能说太多了！
家里有三高的人可以试试，绝对的降三高健康食疗。
准备工具
苦荞粉放入容器，让入适量水
不停搅拌
直至苦荞变成浅绿色
放入蛋糕磨具中
蒸锅蒸20分钟即可
然后就可以食用啦！入口有淡淡的清香，咀嚼后有微微苦味。
苦荞粉不一定哪儿都买得着，市面上多见的是苦荞茶，但苦荞粉做的饼要比苦荞茶对降三高好太多。