凉拌鸡蛋干

凉拌鸡蛋干的做法步骤

1. 第1步.

   容器抹油，蛋清可以过滤下倒进去会更细腻。隔水蒸十五分钟左右。

2. 第2步.

   扣出来。

3. 第3步.

   切块。

4. 第4步.

   加调料拌匀。

5. 第5步.

   红椒切圈，放蒜末用油爆香。加在拌匀的鸡蛋干上。

6. 第6步.

   撒葱花…