枣泥黑米水晶糕

枣泥黑米水晶糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去核，和黑米一起电压锅煮熟

2. 第2步.

   搅拌机把红枣和黑米一起打碎

3. 第3步.

   加入玉米淀粉，用橡皮刀拌匀。

4. 第4步.

   拌匀以后，放在碗里，上屉蒸熟。（如果不加玉米淀粉，只用血糯米可以省略这个步骤，但比较难成型）

5. 第5步.

   蒸熟，把糕从碗里倒出来。已经成型啦。

6. 第6步.

   切片，装盘。 啦啦啦啦，大功告成，很q很有弹性又不粘牙的水晶糕做好啦。