新疆大盘鸡

新疆大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   锅里到油，油热了放砂糖，等砂糖融化成了咖啡色放切好的鸡块，接着放花椒八角。

2. 第2步.

   切好土豆。

3. 第3步.

   准备调料。

4. 第4步.

   切好葱姜蒜，放在锅里翻炒，接着放土豆

5. 第5步.

   放辣椒，豆瓣酱，酱油翻炒。

6. 第6步.

   加入水，盖锅盖，待五六分钟。