鸡蛋饼披萨

鸡蛋饼披萨的做法
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鸡蛋饼披萨的食材和调料

鸡蛋4-5只
面粉3-4勺
火腿粒,玉米青豆适量
披萨酱,奶酪

鸡蛋饼披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋搅匀,放入面粉,使劲搅,把面粉的小疙瘩都搅没

  2. 第2步.

    玉米,青豆煮熟,滤水

  3. 第3步.

    平底锅刷油加热,我刷的是黄油,貌似能香一点。倒入面粉鸡蛋糊,我是一次性全部倒入的。开小火,慢慢煎,煎至上面的糊糊凝固再翻面煎。

  4. 第4步.鸡蛋饼披萨的做法步骤 第4步

    翻面之后,刷上一层披萨酱,放上火腿丁,玉米,青豆粒,再铺上一层奶酪碎,盖上盖,慢慢煎,直到奶酪熔化就可以出锅啦。

小贴士

第一次做,还算成功。主要是一定要小火,不然会焦掉。另外食材随心变,想加什么就加什么。

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