冰皮月饼(芝士绿豆馅)

冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法
33人浏览0人收藏
收藏

冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法说明

冰皮月饼处女作

冰皮月饼(芝士绿豆馅)的食材和调料

冰皮粉(我用的是宝笙牌)200g
适量
白油10g
绿豆300g
黄油30g
芝士粉35g
糯米粉30g

冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法步骤

  1. 第1步.冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法步骤 第1步

    热水与白油混合,加入冰皮粉中

  2. 第2步.冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法步骤 第2步

    糯米粉炒熟用作手粉

  3. 第3步.冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法步骤 第3步

    绿豆煮软

  4. 第4步.冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法步骤 第4步

    放入搅拌机搅末

  5. 第5步.冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法步骤 第5步

    加入黄油芝士粉一并混合作馅

  6. 第6步.冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法步骤 第6步

    一切材料工具准备好,开始

  7. 第7步.冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法步骤 第7步

    馅搓成小球

  8. 第8步.冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法步骤 第8步

    入模压型压花

  9. 第9步.冰皮月饼(芝士绿豆馅)的做法步骤 第9步

    纸托分好,放入冰箱冷藏4小时后,随吃随拿

小贴士

做的是50克月饼,18克皮,32克馅

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页