山里带回很多花菇,香气扑鼻,做点素蒸饺,有营养有味道!
各种馅料切碎,加入调料拌匀,盐、糖、花椒粉、辣椒油、香油,特地加入一点芥末油,增加特殊味道。
天气饺子皮稍微做下加工,擀大一点比较好包。
包成饺子样,大火上锅10分钟出笼。美味又健康!
天气非常热,没有自己和面,改用成品饺子皮,略微擀大些,这样素馅料好包入。