这款辅食小饼做好以后闻起来是菠菜和虾皮混合在一起的香气,很吸引宝宝。菠菜和虾皮的比例可以根据自家宝宝口味调整。菠菜要先焯水!!!很重要!!为了去除草酸。
菠菜焯水至熟,切碎。
将切碎的菠菜与切成粉末的虾皮和蛋黄混合
拌匀后抖入少量面粉,再搅匀。
放不粘锅中摊平,不用放油,稍煎片刻翻面,两面煎熟。