土豆火腿沙拉

土豆火腿沙拉的做法
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土豆火腿沙拉的做法说明

这道沙拉火腿是关键,要选择无淀粉的新鲜火腿味道会比较好

土豆火腿沙拉的食材和调料

土豆两个小一点的
火腿一般一大根的一半就够一次了
黄瓜一根
玉米一个
沙拉酱一小袋
炼乳
黄油

土豆火腿沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    将土豆削皮,切滚刀小块后放入盘中,加入两勺炼乳和一小块黄油后上锅蒸10多分钟,以筷子可以轻松扎入为准

  2. 第2步.

    将玉米煮熟捞出晾凉,玉米煮大概十多分钟就好了

  3. 第3步.

    土豆蒸好后待凉一点时用勺子压成泥,不好压的保持块状即可,让炼乳黄油充分与土豆混合

  4. 第4步.

    将火腿切丁,黄瓜削皮切丁,玉米凉后取粒,土豆泥凉至常温后全部放入稍大一点的盆中,倒入一袋沙拉酱充分搅拌混合,让每个小丁都裹着沙拉酱

  5. 第5步.

    最后盛入盘中即可

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