自制咖喱鸡肉饭,可以根据自己口味适当添加
大米洗净蒸熟
把蔬菜全部切成小方丁,鸡胸脯也切成小丁,成盘备用
热锅冷油,中火将油烧到七分热,依次放入大葱,洋葱,肉丁,肉丁炒至变色再倒入其余蔬菜,加入盐,少许鸡精,咖喱翻炒,加入水(稍微多加一些),开大火收汤,不要收太干,剩少许汁拌米饭会好吃
装盘就可以开动啦