平底锅版蛋卷

平底锅版蛋卷的做法
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平底锅版蛋卷的做法说明

平底锅版哦

平底锅版蛋卷的食材和调料

面粉110克
50克
橄榄油60克
芝麻20克
鸡蛋四个

平底锅版蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.

    糖,鸡蛋混合搅拌到无颗粒,不要打发

  2. 第2步.平底锅版蛋卷的做法步骤 第2步

    加入油,芝麻,过筛面粉搅拌均匀

  3. 第3步.平底锅版蛋卷的做法步骤 第3步

    平底锅不用开火,一勺面粉然后倾斜锅子,让面糊均匀摊开

  4. 第4步.平底锅版蛋卷的做法步骤 第4步

    小火慢慢烤到边上焦黄,翻面,煎到略焦,乘热卷起

小贴士

1.不要放水,会不脆
2.煎到略焦,太焦不容易卷,会碎
3.乘热卷

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