曼越梅饼干

曼越梅饼干的做法
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曼越梅饼干的做法说明

好做又好吃的曼越梅饼干 咬下去又酥又香 加上曼越梅酸甜的口感 令人回味

曼越梅饼干的食材和调料

全脂纯牛奶适量(根据面团的干湿度)
黄油80g
低筋面粉200g
蛋液一个
60g
曼越梅干35g

曼越梅饼干的做法步骤

  1. 第1步.曼越梅饼干的做法步骤 第1步

    黄油加热融化

  2. 第2步.曼越梅饼干的做法步骤 第2步

    加入糖粉搅拌

  3. 第3步.曼越梅饼干的做法步骤 第3步

    加入蛋液搅拌均匀

  4. 第4步.曼越梅饼干的做法步骤 第4步

    加入面粉和曼越梅干搅拌均匀 如果面团较干 可加入适量牛奶

  5. 第5步.曼越梅饼干的做法步骤 第5步

    最后用保鲜膜把面团包好 放冰箱冷冻一小时

  6. 第6步.曼越梅饼干的做法步骤 第6步

    将冷冻好的面团切片 放在烤盘上(注意放铝箔纸)

  7. 第7步.曼越梅饼干的做法步骤 第7步

    烤箱预热 放入烤盘烤10分钟 拿出来翻一下面 再烤5分钟就可以了 叮~~~香喷喷的饼干出炉啦!

小贴士

因为我用的是最普通的烤箱 不显示温度只有时间设置 所以卖相不怎么好 但是味道很赞 大家根据自己的烤箱掌握好温度和时间就好 多注意观察饼干的颜色

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