炖排骨

炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，锅里上少许油放排骨翻炒几次起锅备用

2. 第2步.

   把炒好的排骨放隔水炖锅中，下入酱油老酒，姜两三片，香叶八角随意放几个

3. 第3步.

   看喜欢吃的软烂程度调整时间，一般炖上两个半小时就可以