香煎多春鱼

香煎多春鱼的做法
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香煎多春鱼的做法说明

多春鱼洗干净,放料酒,盐,姜丝,胡椒粉备用

香煎多春鱼的食材和调料

多春鱼10条
料酒适量
适量
胡椒粉适量

香煎多春鱼的做法步骤

  1. 第1步.香煎多春鱼的做法步骤 第1步

    多春鱼洗干净,凉干净水,放盐,胡椒粉,料酒腌10分钟

  2. 第2步.香煎多春鱼的做法步骤 第2步

    烧热不粘锅,倒入适量的橄榄油,放一些姜丝爆香,然后把多春鱼一条条放入锅里,等一面煎好了再翻面,两面都煎黄了就可以出锅了,出锅后可以挤一些柠檬汁,我比较喜欢再洒一些胡椒粉。就可以开吃了

小贴士

煎了一面再煎另一面会好一些,不容易散开

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