芝士肉丸焗意粉

芝士肉丸焗意粉的做法
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芝士肉丸焗意粉的做法说明

超快手的菜色,简单易做,一个人生活也要有滋有味.方子用的是披萨酱,周末提前做好可以放冰箱一周哦

芝士肉丸焗意粉的食材和调料

马苏里拉芝士你喜欢的量
番茄600g
100g
4-6粒
20g
披萨草(干)一小勺
6g
黑胡椒粉5g
黄油30g
肉丸你喜欢的量
意粉100g

芝士肉丸焗意粉的做法步骤

  1. 第1步.

    先做披萨酱,番茄、洋葱分别切粒,蒜头切碎

  2. 第2步.

    炒锅加热,放黄油融化,加入蒜头、洋葱爆香约1分半钟,加热番茄粒,翻炒一下,加入披萨草、糖、盐,翻炒几下加盖慢火煮约二十分钟

  3. 第3步.芝士肉丸焗意粉的做法步骤 第3步

    翻炒收汁,放凉后装入无水无油密封盒内,可放置一个星期

  4. 第4步.芝士肉丸焗意粉的做法步骤 第4步

    锅中加水煮沸,放入肉丸和意粉,煮约15分钟,要确定意粉煮熟哦,肉丸取出,意粉过凉水,放入碟中,加入肉丸,披萨酱,芝士

  5. 第5步.芝士肉丸焗意粉的做法步骤 第5步

    烤箱200度预热,放入碟子,十分钟即可

小贴士

披萨酱预先做好,这个菜只需要一点点时间就做好了,而且大部分时间只是等哦,煮意粉时注意糊底就好!
第一次写菜谱呢,嘻嘻,披萨酱是别人的方子,很不错,不过口味问题各位自己调整吧

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